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Photo by Aya Miyahara
kono-konoキッチンスタジオの取り組み
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浜さんの「どハマり!グルメツアー」スペシャル!!」
NBSフォーカス信州 2024年2月23日(祝)午後7時から
NBS長野放送「土曜はこれダネッ!」の人気コーナー「どハマり・・・」が
番組を飛び出し、フォーカス信州にて、なんとスペシャル1時間拡大放送!!
「土曜はこれダネッ!」料理コーナー「おこのみクッキング」担当の私(浜このみ)が、食レポならこの人、元気印の知ちゃん(小林知美)と巡る、旨さイチオシの「信州隠れ名店」ざんまい。
今回は寒い冬を乗り切る、スタミナ満点、アレンジも感動の「信州自慢の肉料理」の数々をご紹介します。
種類さまざま見事な料理に、生唾ごっくん、魅了されること請け合いです!
もちろん、心ときめく「地元スイーツ」もおまかせください。ご当地ならではの逸品揃いです!
リゾートスキー場ではソリ遊びに興じたり。歴史ある山麓「東雲の道」で佇んでみたり。
料理人さんやオーナーさんとのトークも充実!製造秘話や仕込み過程にも踏み込んだシーンも必見です!
雪あり、虹あり、みぞれあり、鼻の頭を真っ赤にして、息ぴったりの「どハマり!コンビ」が、縦に長い真冬の信州を、駆け抜けた究極のレポート番組。ぜひ是非お見逃しなく!!!
⚫︎熱々ボリューミーグラタン⚫︎夢みるハンブルグステーキ⚫︎絶品牛肉サンドイッチ⚫︎されど牛肉コロッケ⚫︎廃校のカフェでまったり⚫︎創意工夫のオリジナルケーキ⚫︎南信州人注目の肉そば⚫︎極上とろける市田柿⚫︎ジビエを超えた極旨ステーキ⚫︎エレガント山賊焼⚫︎天皇陛下御用達のケーキ・・・などなど 盛りだくさん